Akhir pekan gini enaknya masak apa ya?
Gimana kalo coba resep ini? pasti keluarga betah di rumah!
Siomay ayam
Bahan-bahan
- 5 bh paha
- 5 tahu kotak
- 2 tahu besar
- Garam
- 8 bawang merah
- 2 bawang putih
- 4 sdm tapioka
- 3 bh kentang
- Bahan bumbu kacang:
- Air
- Daun jeruk
- 1 Bawang putih
- 1 Bawang merah
- 1 Gula merah
- 4 sdm Kacang mentah
- Kencur(blh ga)
Langkah
- Paha dicuci dan disisit. Chopper paha, tambah bawang merah, putih, garam. Cek rasa. Tambah 4 sdm tapioka. campur rata
- Potong tahu. Selipkan adonan ke tahu.
- Kupas kentang, pocong, cuci Kukus no 3 dg kentang dan telur.bulat2 in adonan no siomay lebihannya, kukus juga.Di mgc com
- Bikin bumbu kacang ku kental. Terus kacangnya ga lembut๐.
- Goreng kacang. Ambil goreng bawang merah, putih
- Chopper bawang dan kacang goreng, tambah garam, gula merah sisir.
- Masukkan ke teflon, masak dg air sedikit aja, dan daun jeruk
- Sajikan